AAK Prep

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Une alternative au beurre révolutionnaire

Préparation alimentaire aromatisée à base d’huile et d’arôme pour cuisson spécialement développée pour le secteur de la RHD. Elle est non seulement meilleure pour la santé que le beurre mais elle est aussi plus économique.

  • Huile végétale aromatisée au goût riche et délicieux
  • Manipulation simplifiée – liquide à température ambiante, pas besoin de réfrigérer
  • Moins de  1% d’acides gras trans
  • N’éclabousse pas, ne brûle pas, ne décolore pas la poêle en usage normal
  • Economique : 80 g de Prep Deli  = 100 g de beurre
  • 12 mois de D.L.C.
  • Sans OGM et sans conservateur
Composition en acides gras PREP DELI BEURRE*
Acides gras saturés 22% 54.4%
Acides gras mono insaturés 55% 21.8%
Acides gras poly insaturés 21% 2.9%
Acides gras trans <1% 3%
Oméga 6 17%  
Oméga 3 6%  
Rapport Oméga 6 / Oméga 3 2.8  
Cholestérol <50 ppm 2130 ppm

* Sources : McCance & Widdownson

De nombreuses études montrent que Prep Deli est :

  • Faible en acides gras saturés
  • Faible en cholestérol
  • Aussi savoureux que le beurre

Grâce à la présence d’huile de colza dans sa composition Prep Deli est naturellement riche en  Oméga 3. Il offre également un excellent rapport Oméga 6/Oméga 3, qui contribue au bon équilibre nutritionnel de vos convives. Les Oméga 3 sont essentiels aux fonctions vitales de notre corps et participent au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire. Source :www.nutrition.org.uk

Prep Deli peut être  incorporé dans toutes les préparations où le beurre est normalement utilisé.

Créer des sauces délicieuses et onctueuses avec Prep Deli : des sauces hollandaises, béarnaises pour vos poissons et viandes jusqu’aux sauces caramel, et crèmes anglaises pour agrémenter vos desserts.

Idéal pour poêler vos légumes, viandes et poissons.

Pratique pour badigeonner sur vos viandes et vos poissons avant de les griller au barbecue.

Remplace le beurre pour graisser vos moules et glacer vos desserts.

Prep Deli est parfait pour agrémenter vos légumes et pour vos purées de pommes de terre.

Délicieux pour rissoler vos pommes de terre et légumes.

Pour vos desserts Prep Deli peut s’utiliser dans la réalisation de vos crumbles, crêpes et entremets.

Somptueux pour rôtir vos viandes et poissons.

Prep Deli: une alternative au beurre